CorongNews – Lonjakan kasus gagal ginjal di Indonesia tidak terjadi dalam ruang hampa. Ia tumbuh perlahan di tengah kebiasaan sehari-hari yang kerap dianggap sepele, terutama pola konsumsi makanan dan minuman yang sarat pemanis buatan, pewarna sintetis, dan zat aditif berlebih.
Apa yang selama ini tersaji di meja makan dan etalase toko ternyata menyimpan ancaman serius bagi kesehatan ginjal jutaan orang.
Fakta bahwa kasus gagal ginjal terus meningkat, termasuk pada kelompok usia muda, bahkan pada anak-anak seharusnya menjadi alarm keras.
Ginjal dipaksa bekerja ekstra menyaring zat asing yang masuk ke tubuh, mulai dari gula berlebih, pewarna buatan, hingga bahan kimia tambahan yang secara akumulatif merusak fungsi penyaringan organ vital tersebut. Namun, risiko ini nyaris tak pernah dibicarakan secara jujur dalam ruang publik.
Makanan dan minuman ultra-proses kini menjadi bagian dari gaya hidup. Minuman berpemanis, jajanan berwarna mencolok, dan produk instan murah beredar bebas tanpa edukasi memadai.
Ironisnya, produk-produk ini justru paling mudah diakses oleh anak-anak dan kelompok masyarakat berpenghasilan rendah.
Minuman kemasan berwarna cerah dengan rasa manis yang banyak dikonsumsi anak-anak kerap dianggap aman, padahal jika diproduksi tanpa pengawasan ketat dapat menyimpan risiko serius.
Kandungan pemanis buatan, perisa sintetis, atau cemaran bahan kimia berbahaya dalam minuman tersebut—terutama bila dikonsumsi berlebihan dan dalam jangka panjang—dapat membebani fungsi ginjal anak yang masih berkembang, sehingga meningkatkan risiko gangguan ginjal hingga gagal ginjal akut.
Minuman-minuman yang dikemas dengan tampilan memikat ini bahkan begitu mudah ditemukan di toko-toko bahkan warung-warung dalam komplek. Harga murah dan rasa beragam padahal tinggi gula dan zat aditif yang dapat mempercepat munculnya diabetes dan hipertensi, ginjal menjadi korban berikutnya dalam rantai penyakit yang seharusnya bisa dicegah.
Tak kalah menjadi perhatian pula pada industri farmasi, obat-obatan tertentu yang dikonsumsi anak juga dapat mengandung zat berbahaya yang berisiko merusak ginjal, terutama jika diproduksi tanpa standar keamanan yang ketat atau digunakan tidak sesuai dosis.
Kandungan kimia beracun, cemaran bahan pelarut, maupun penggunaan obat sirup secara berlebihan dapat membebani kerja ginjal anak yang masih rentan, sehingga berpotensi memicu gangguan ginjal hingga gagal ginjal akut.
Ini bagian dari pekerjaan rumah, bagaimana memastikan, merumuskan, dan mengawasi bahan pembuat obat yang harusnya menyembuhkan, tanpa meninggalkan efek yang justru lebih buruk.
(https://kemkes.go.id/id/kasus-gagal-ginjal-akut-pada-anak-meningkat-orang-tua-diminta-waspada)
Saat itu, negara tersadar bahwa lemahnya pengawasan terhadap produk konsumsi dapat berujung pada kematian massal.
Namun refleksi kebijakan belum sepenuhnya menyentuh akar persoalan: lemahnya regulasi pangan dan minuman, longgarnya pengawasan kandungan bahan tambahan, serta minimnya literasi kesehatan konsumen.
Lebih parah lagi, negara cenderung bersikap reaktif. Mesin cuci darah diperbanyak, anggaran terapi ditambah, sementara sumber masalah dibiarkan mengalir bebas di pasar.
Pendekatan ini bukan solusi, melainkan pengulangan siklus: sakit–diobati–sakit lagi. Tanpa keberanian membatasi dan mengendalikan peredaran makanan dan minuman tinggi pemanis serta pewarna, upaya pencegahan akan selalu tertinggal.
Mencatat tanggapan Ketua Relawan Kesehatan (Rekan) Indonesia Sumsel, pada suatu forum diskusi mengulas bagaimana ketepatan penyediaan dan pengawasan pangan rakyat untuk menunjang generasi sehat.
“Bicara perut manusia, jika itu enak dimulut dan lidah akan tetap dimakan dan masuk ke perut. Persoalan besarnya, yang dimakan itu punya efek menyehatkan atau malah menyakitkan. Jika konsep programatik hanya demi mengenyangkan perut, berbagai jenis makanan dan minuman dapat masuk perut. Jika konsep programatiknya meningkatkan kesehatan masyarakat maka konsumsi pangan yang sehat dan tepat akan bermanfaat bagi generasi lanjutan.” Kata Miftahul Firdaus atau karib disapa Avir, Sabtu (07/02/26).
“Saat ini persoalan kesehatan di hulu dan hilir rakyat menjadi PR besar pemerintah. Bagaimana mendorong masyarakat berkualitas kesehatannya apabila komponen perlindungan kesehatan rakyat terabaikan.” Lanjutnya.
Ketua organisasi yang berfokus menyoroti dan mengadvokasi masyarakat di bidang kesehatan di Sumsel ini mengingatkan bahwa gagal ginjal bukan hanya urusan rumah sakit dan dokter, tetapi persoalan kebijakan pangan, industri, dan keberpihakan negara.
Editorial ini menegaskan bahwa pemerintah harus berani memperketat standar bahan tambahan pangan, memperjelas label risiko kesehatan, serta melindungi anak-anak dari paparan produk yang merusak sejak dini.
Pencegahan gagal ginjal memerlukan kerja sama antara Kementerian Kesehatan, BPOM, Kementerian Perdagangan, aparat penegak hukum, dan tenaga kesehatan agar pengawasan berjalan menyeluruh.
Pemerintah juga perlu menyediakan sistem pelaporan yang mudah diakses masyarakat dan tenaga medis jika ditemukan efek samping obat. Laporan tersebut harus segera ditindaklanjuti untuk mencegah korban lebih banyak.
Di saat yang sama, masyarakat perlu didorong untuk lebih kritis terhadap apa yang dikonsumsi setiap hari.
Jika ketersediaan pangan dan obat terus dipenuhi produk yang menggerogoti kesehatan, maka lonjakan gagal ginjal hanyalah soal waktu. Ginjal kita tidak rusak dalam semalam, ia rusak perlahan, bersama kebiasaan yang terlalu lama dibiarkan dan pangan yang luput dari pengawasan.* (Redaksi)
