 |
| Jagung Manis Siap di Bakar |
Jalan-jalan ke tempat dingin paling asik itu adalah makan Jagung Bakar, rasanya manis, gurih, asin menjadi satu menambah kebahagiaan kita jalan – jalan bersama teman dan keluarga. Jagung Bakar menjadi makanan yang paling umum dan mudah dijumpai ketika kita berkunjung ke tempat pariwisata.
Bukan hanya digunung, di tempat wisata pantai juga kita kadang menemukan penjaja makanan Jagung Bakar sebagai pakanan ringan kita sambal menikmati liburan.
Tapi kadang kita menemukan ada Jagung Bakar yang enak, dan ada juga yang ga enak. Nah berikut tipsnya untuk mendapatkan Jagung Bakar yang enak di tempat wisata kita.
Pilih Jagung Manis
Pastikan Jagung yang anda beli adalah variaetas Jagung Manis, karena banyak sekali jenis jagung yang dijual. Bisa jadi jagung yang kamu beli itu ternyata bukan jagung manis, malah jagung jenis lain yang biasanya untuk pakan hewani atau sayuran.
Pilih Jagung matang
Jagung yang matang akan memberikan rasa yang nikmat, rasa manisnya tepat dan memiliki tekstur yang enak untuk dimakan. Jadi sudah dipastikan bahwa jagung yang matang akan menjadikan Jagung Bakar memiliki rasa yang enak.
Pilih Rambut Jagung berwarna coklat tua
Salah satu tanda Jagung memiliki kematangan yang tepat adalah rambut jagung berwarna coklat tua. Jadi periksa baik-baik ya sebelum dipilih jagung yang mau kalian bakar
Kulit Jagung Hijau Segar
Kulit Jagung memiliki warna hijau segar, menandakan bahwa Jagung tersebut dalam kondisi baik. Cita rasa jagung akan berkurang ketika daun sudah berwarna kuning dan layu.
Bulir Jagung Utuh dan Gemuk
Pilihlah Jagung yang penuh dengan bulir, jangan pilih jagung yang jarang-jarang. Perhatikan bulir Jagung, pilih jagung yang memiliki bentuk yang penuh tidak kecil-kecil. Baiknya bulir jagung menandakan kandungan pati yang cukup baik di dalam jagung.
Pilih Batang yang masih segar
Batang yang segar menandakan bahwa Jagung masih memiliki kesegaran yang baik, kadang kita menemukan batang yang kering dan atau sudah layu. Batang menjadi acuan untuk mengetahui bahwa jagung baru di panen.
Sekian informasi tentang cara memilih jagung, semoga bermanfaat.
